El Bistro Masriudoms

Solomillo El Bistro

Solomillo El Bistro........, nuestra especialidad de la casa

Solomillo de ternera, tierna y de primera calidad. Lo servimos a la mesa muy poco hecho pero
ya cortado en láminas finas, en una sartén de cobre.
En una espumosa mantequilla de hierbas, a fuego lento, cada comensal se prepara la carne a su gusto.

Además servimos original Rösti y/o Gratén de patatas y verdura de mercado.